Och så gödselhanteringen som genererar metan och lustgas.
Varfфr дr vegetarisk mat bra fфr ekonomin.
Vitamin b12 vitamin d zink kalcium och selen är exempel på sådana näringsämnen.
Risken att få i sig för lite av dessa näringsämnen är störst bland veganer eftersom de utesluter alla animaliska produkter ur kosten.
Men för allt kött krävs mycket foder odling och det är också ett problem.
Att äta vegetarisk mat innebär att man minskar riskerna för att drabbas av cancer besvär med tarm och mage bli drabbad av kärlsjukdomar slaganfall och diabetes jämfört med personer som äter en blandad kost.
Vegetarisk mat innehåller mera energi så man orkar mycket mer och det blir lättare att hålla kroppsformen.
Med hjälp av baljväxter fullkornsprodukter och rapsolja kan du få i dig de näringsämnen du behöver utan att äta kött och fisk.
Vegetarianer löper till exempel mindre risk att drabbas av en rad olika sjukdomar som högt blodtryck hjärt och kärlsjukdom och vissa cancerformer enligt livsmedelsverket.
Varför är det bra för hälsan att skippa kött.
Det gäller särskilt om du är vegan.
Att äta vegetarisk mat är betydligt billigare på sikt än att äta blandad kost.
Det är bra för hälsan det finns flera hälsovinster med att övergå till en helt eller delvis vegetarisk kost.
Grova grönsaker som rotfrukt kål bönor ärtor linser och lök är extra bra för klimatet.
Man får lägre kolesterolvärden och även ett lägre blodtryck.
Bägge är starka växthus gaser.
Det gör också att du går ner i vikt.
Det är bra för hälsan att äta mer mat från växter och mindre från djur.
Det är bra både för hälsan och planeten att äta mycket grönsaker frukt och bär.
Vår tanke med denna sajt är att försöka förmedla lite inspiration inom ämnet vegetarisk mat kanske främst för den som vill prova på men inte riktigt vet hur var man ska börja.
Vi tipsar för övrigt om hur du kan hantera ditt resande och din kost under fliken resa som vegetarian.
Renare mat en vegetarisk kost innehåller mindre tungmetaller och miljögifter än vad en blandkost gör.
Ekonomin att vara vegetarian påverkar också din ekonomi.
Det gör också att du går ner i vikt.
Ibland kan du behöva komplettera med vitamin b12 och vitamin d.
är man vegan är det nödvändigt att ta tillskott med vitamin b12 eftersom det inte finns alls i vegetabilier.
Grönsaker linser och bönor.
Priset på kött och fisk är dyrare än tex.
Rekommendationer för hur mycket fisk du kan äta finns i livsmedelsverkets fisklista för gravida och ammande.